jueves , septiembre 20 2018
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Estilo de Vida

Aldo López Tirone ,Pizza Calabresa de mi NONA.

  Aldo Lopez Tirone.  Yo aprendi hacer la pizza de mi abuela Calabresa, mi NONA, para mi hasta los 6 años la pizza era cuadrada o rectangular (nunca redonda), me imagino porque así eran las bandejas del horno de mi casa. De todas las pizzas que me hizo ,  mi favorita es la de anchoas, aceitunas y nduja, a la que …

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Tamal Panameño

  No hay nada tan panameño como sentarse a comer un buen tamal…y es que solamente necesitas dos libras de maíz para hacer 35 tamales y disfrutar este delicioso plato en cualquier fecha especial. Presenta variaciones regionales pero todos tienen en común que están hechos de maíz. Generalmente nos sentimos intimidadas por preparar nuestros propios tamales por la dificultad en …

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Algunas cifras sobre el huevo en el mundo

La FAO ha publicado una infografía titulada Egg Facts, que muestra algunas cifras sobre el huevo en el mundo, la producción a nivel mundial, las zonas en las que más huevos se consumen, datos sobre el crecimiento de la producción de huevos, etc. La FAO (Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) ha publicado una infografía que …

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